www.kastamonubirincihaber.com kastamonuhaber kastamonudan haber birincihaber bizden haber kastamonugazeteleri haberler.com
Reklam
Bugun...
Reklam
Reklam
Bir Don Kişot Hikâyesi


Murat KARASALİHOĞLU Murat KARASALİHOĞLU
abc
 
 

Yaralıgöz’ün kalbine yolculukta lezzetli bir durak

 

Murat-KarasalihoğluMurat KARASALİHOĞLU

 

Her ne kadar Ilgaz’a kar düşüp, kaloriferleri birkaç akşam yakmışsak da henüz kış gelmedi merak etmeyin. Henüz bunun pastırma yazı var, mantar toplaması için dağlara yayılması var, sarıdan kırmızıya bin bir renkli ılık sonbaharı var; yani yaşanacak daha çok yaz ardı günleri var, hele ki Kastamonu’da… Yani henüz doğa ile iç içe olmak, eve kapanmamak için hem vakit hem de yapacak çok güzel şeyler var.

Sonbaharın, en güzel, en romantik yaşandığı yerlerin başında Kastamonu var desek yalan konuşmuş sayılmayız elbet. En renklisi, en hüzünlüsü, en verimlisi bu topraklarda yaşanır bu hazan mevsiminin. Dediğim gibi, yapacak şey de çoktur hani. İsteyen bin bir renkli ormanlarda yürüyüşe çıkabilir, fotoğraf tutkunları için kaçırılmayacak bir şölendir ayrıca. Hatta senelerdir toplumsal olarak en çok sosyalleştiğimiz faaliyet olan tüm şehirce çıkılan kanlıca mantarı bulma ve toplama etkinleri için biçilmez bir zaman dilimidir bu sonbahar…

İşte size hem bu faaliyetlerin yapılabileceği ve de lezzetli bir sonbahar geçirmek için hem adres hem de bir Don Kişot hikâyesi anlatmak istiyorum. Hani devler olarak gördüğü yel değirmenleri karşı savaşan bu nedenle de edebiyattaki bir kahramandan çok günlük yaşamımız da tek başına güçlüklerle savaşan insanları tanımlamak için kullandığımız Don Kişot’un hikâyesi…

***

Yaralıgöz Dağı’nın kalbine giden yol üzerinde Mamatlar Köyü vardır. Ve bu köyün de yakının da senelerdir hem çevre köylerin mesire yeri olarak kullanılan hem de Orman Genel Müdürlüğü’ne ait bir yangın havuzunun bulunduğu Deresökü mevkiinde bakir bir doğa harikası bir yer bulunmakta. İşte burası son bir yıldır kendisi de oranın yerlisi olan Kemal Başer (1962) tarafından Orman İşletme Müdürlüğü’nden kiralanarak işletmeye açılmış durumda. Kemal Bey’in tek bir isteği var. Bu cennetten mekânı layıkıyla korurken, başkalarının da bu güzellikten yararlanabilmesi ve aynı zamanda göçlerle iyice azalan bölge yaşamına bir nebze olsun hareketlilik getirebilmesi.

Sadece Mamatlar Mesire Yeri için yaptıklarından değil tüm yaşamı adına bir Don Kişot Kemal Bey. Mamatlar’da doğup büyüdükten sonra henüz 12 yaşında gurbete çıkmış. 38 yıl bir fiil İstanbul ve başka kentlerde ekmeğinin peşine düşüp boyacılık ve kartonpiyer işleri ile uğraşmış. Hem emeklilik hem de sağlık sorunları baş gösterince de memleketine dönüp Abana’ya yerleşirken bir taraftan da kendi köyünde bostan ekip hayattan elini ayağını çekmemiş. Çocukluğunda köyde 94 hane varken ve hayvancılık, oldukça rağbet gören patates ekimi ve ormancılık yapılırken şimdi ise köy 3 haneye kadar düşmüş.

Köyün ve bu eşsiz mekânın günden güne yok olduğunu gören Kemal Bey yaklaşık bir yıl önce kolları sıvayarak daha iyi bir şeyler yapmak için işe koyulmuş. Daha önceden yangın havuzunun de içinde buluğdu mesire alanına Orman İşletmesi tarafından çeşitli piknik masaları ve barakları konan ve küçük bir elektrik sistemi de oluşturulmuş bu alanı kiralayarak daha çok hizmet verebilmesi amacıyla burayı geliştirmeye başlamış. İlk yaptığı ise, bölgedeki su kaynaklarının yardımıyla oluşturulan elektrik sistemini geliştirmiş. Daha önceden 12 W olan elektriği kendi gayret ve çabalarıyla sanayi elektriği yani 10 KWK gücüne çıkarmış. Sadece şu an da 2 dolap, 25 lamba ve TV, radyo gibi cihazlar bu sistem sayesinde sorunsuz çalışıyor. Ancak tabii ki bu sistemi de geliştirmek isteyen Kemal Bey, elektrik için gelen suyun geliştirtmesi gerektiğini bunun için de desteğe ihtiyacı olduğunu da söylüyor.

Öte yandan Kemal Bey, başta kahvaltısı olmak üzere gelen misafirler için zengin bir menü oluşturmuş. Çok çeşitli bir kahvaltı, Mamatlar ve çevre köylerin doğal ürünlerinden oluşuyor. Diğer menüler ise et çeşitleri ile ekmek çeşitleri. Bir taraftan da Kemal Bey, balık havuzları yapmak üzere. Yani oraya gittiğiniz de alabalık yemenin de zevkine varacaksınız. Tabi bu doğal ve lezzetli yemekleri yediniz ve eliniz boş mu gideceksiniz. Bölge bildiğiniz gibi orman altı ürünler açısından da zengin. Yani mevsimine göre ve bilhassa da kış için marmelat, reçel, bal gibi ürünleri de bulmak mümkün.

Çevre düzenlemesini yeniden yapılan, birçok yarı açık ve kapalı oturma mekânı bulunan bunun yanında mescit, tuvalet ve gezi yolları bulunan Mamatlar Deresökü Mesire Alanı için, yasal çerçevenin izin verdiği müddetçe Kemal Bey, AVT, bisiklet gibi aktivite araçları, kısmi konaklamaya müsait mekânlar ve olta balıkçığına izin verecek uygulamaları da hayata geçirmeyi hazırlanıyor. Ve bunların tümünü neredeyse tek başına, köyü, köyüne can veren dağı ve doğası ve buraların önemi göstermek, korumak ve yaşatmak için cebinden, zamanından harcayarak ve gönlünü ortaya koyarak yaptığı için bir Don Kişot’tur Kemal Başer…

***

Mamatlar Deresökü mevkii için Yaralıgöz Dağı’nın kalbine giden yol dedik ya… O huzur dolu mesire alanında konakladığınızda her yanınızı koyu bir yeşil ormanın kokusu saracak, mevsimine göre bin bir çiçek görecek, başınızı göğe kaldırdığınızda Yaralıgöz’ün ulaşılmaz gibi duran kayalık zirvelerinde bulacaksınız kendinizi. Yani bir oksijen deposu sağlık merkezinde. Kemal Bey sözlerine ekliyor buranın doğasının mucizevî yanlarından birini. Kendisi tansiyon ve şeker başta olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına sahip. Ama üç aydır bir tane bile ilaç kullanmadım diyor…

Tabi ki mesele sadece yemek-içmek değil. Doğayı keşfedecek, yaban hayatı ile tanışacak, doğanın renklerini belki de yeniden keşfedeceksiniz. Bir taraftan güvenli bir ortamda bulunurken diğer taraftan hala muhteşem yaban hayvanlarını bile görme şansınız olacak. Yeri de gelmişken, hem Kemal Bey hem de çevre köylüler kaçak avcılıktan çok şikâyetçi. Kastamonu’nun bu bakir kalmış alanın da fütursuzca bir kaçak av trajedisi yaşanıyor. Hem bölgenin korunabilmesi hem de yaban hayatının sürekliliği için kesinlikle daha çok önlem alınması gerekiyor.

Velhasıl korumak, tanımak, eğlenceli ve lezzetli zamanlar geçirmek için gitmek, görmek ve tatmak gerekiyor böylesi mekânları. Öte taraftan Kemal Bey gibi ilimizdeki onlarca Don Kişot’un canhıraş verdiği çabayı boşa çıkarmamak, ödüllendirmek ve takdir etmek için de gidip yaşamak gerekiyor böylesi mekânları.



Bu yazı 969 defa okunmuştur.

YORUMLAR

Henüz Yorum Eklenmemiştir.Bu Haber'e ilk yorum yapan siz olun.

YORUM YAZ



YORUM YAZ

FACEBOOK YORUM
Yorum

YAZARIN DİĞER YAZILARI

HABER ARA
ÇOK OKUNAN HABERLER
GÜNDEMDEN BAŞLIKLAR
Henüz anket oluşturulmamış.
YUKARI